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Serie | 8 Horno multifunción con vapor 100% Cristal negro con acero inoxidable EAN: 4242002808420

HSG636XS6

Ficha de producto norma EU
Dentro del rango de A+++ a D

1.780,00 €

IVA incluido

Disponible

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(a partir de 60€ de compra)

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Horno de vapor con sensor PerfectBake y termosonda PerfectRoast: resultados de horneado y asado perfectos y de forma automática.

Destacados

Máxima potencia

Sistema de calentamiento 4D Profesional

Permite hornear hasta en 4 niveles al mismo tiempo, consiguiendo unos resultados de cocción perfectos, gracias al motor EcoSilence, más silencioso y eficiente. También puedes colocar el plato en cualquiera de los 4 niveles, la distribución del calor es tan perfecta que siempre quedará en su punto.

Pan y repostería con un resultado perfecto

Con el sensor PerfectBake nunca antes había sido tan sencillo cocinar. Este sensor mide continuamente la concentración de oxigeno en la cavidad para que el horneado de repostería y otras masas con levadura sea perfecto. Tampoco tendrás que estar pendiente del horno, porque éste se apaga automñaticamente cuando la masa está en su punto exacto de cocción. El resultado: pan, pastelería o quiches con un horneado perfecto.

Asados con un horneado perfecto al instante

Ya sea pavo, cordero o pescado, confía en la termosonda PerfectRoast, el chef profesional que tienen nuestros hornos. Mide con precisión la temperatura en el iterior del alimento. Cuando se haya alcanzado la temperatura perfecta en el centro del alimento, el horno se desconecta automáticamente.

Panel trasero autolimpiable: ahorra energía limpiando el horno

El panel trasero autolimpiable hace que la limpieza del horno sea más fácil y eficiente. Se trata de un esmale especial que favorece la oxidación de la grasa con la temperatura del horno, manteniendo limpio el panel trasero.

El mejor equipamiento

La combinación ideal: jugoso, sano y crujiente

Los alimentos cocinados al vapor no sólo quedan especialmente tiernos y jugosos, también son más saludables. Conservan mejor todo su sabor, vitaminas y minerales. Gracias a la innovadora combinación de vapor y aire caliente, podrás preparar facilmente asados crujientes por fuera y jugosos por dentro. Soufflés, pan y galletas también quedan perfectos con el mínimo esfuerzo. Además, es posible cocinar simultáneamente en tres niveles sin que se mezclen los aromas de los distintos platos. Otro punto a favor: los hornos con vapor de Bosch llevan depósito de agua integrado, por lo que no necesitan estar conectados a la toma de agua.

Comodidad

Asistente de cocinado Assist

El Asistente de cocinado Assist cocina por tí. Tan sólo debes seleccionar el alimento a cocinar y el honor eligede automáticamente los mejores parámetros de cocción, el modo de calentamiento, la temperatura y el tiempo de preparación idóneos. Consigue la perfección con tan solo pulsar un botón.

Añade vapor a la cocción tradicional para conseguir resultados más jugosos

En los hornos con vapor añadido puedes cocinar de foma tradiconal, con la posibilidad de añadir diferentes intensidades de vapor, en función del alimento a cocinar. Los platos quedarán más jugosos gracias al aporte de humedad. La carne, el pescado y las verduras permanencen jugosos y tiernos, crujiente por fuera y jugoso por dentro. En la elaboración de repostería también te permiete obtener resultados profesionales.

Las recetas de cocina en un clic

Ahora, dispondrás de los mejores consejos y trucos de cocina en tu dispositivo móvil. Además, podrás consultar todos los detalles de la elaboración de cada receta, así como los ingredientes necesarios.

Las mejores recetas en tu dispositivo móvil

La función Home Connect convierte a los hornos conectados en un libro de cocina. En tu dispositivo móvil tendrás un completo recetario para que puedas enviar directamente a tu horno la receta seleccionada y puedas cocinar aunque no estés en casa.

Controla tu horno desde tu disposiivo móvil

Desde tu horno Home Connect puedes precalentar el horno, cocinar una receta, o saber cuando la preparación está lista. Recibirás alertas y notificaciones personalizadas para saberlo todo sobre tu horno.

Comentarios

Ficha técnica

Características
  • Home Connect: conectividad vía app
  • Horno multifunción con vapor 100%
  • Modalidades de cocción con vapor:
    • Cocción con vapor 100%
    • Cocción tradicional con vapor añadido: vapor combinado con tres niveles de intensidad
  • Funciones especiales con vapor: vapor 100%, vapor añadido, Regeneración, Fermentación, Descongelar
  • Sensor de cocción PerfectBake: sensor avanzado para conseguir un horneado perfecto de masas y repostería
    Termosonda PerfectRoast: con 3 sensores de medición de temperatura
  • Asistente de cocinado Assist: recetas y recomendaciones de cocción
  • 14 funciones de cocción: Sistema de calentamiento 4D Profesional, Modo Eco, Calor superior e inferior, Calor superior e inferior Eco, Grill con aire caliente, Grill de amplia superficie, Grill, Función pizza, Calor inferior, Calor intensivo, Cocción suave, precalentar vajilla, Deshidratación, Mantener caliente
  • Panel trasero autolimpiante
  • Guías telescópicas de extracción total en 3 niveles, con freno de máxima seguridad y aptas para vapor
  • Apertura abatible con SoftMove: apertura y cierre amortiguado de puerta
  • Pantalla con display TFT táctil, con textos e imágenes en color
  • Iluminación LED en el interior del horno
  • Motor EcoSilence Drive: ventilador sin escobillas, súper silencioso y muy eficiente
  • Reloj electrónico programable de inicio y paro de cocción
  • Función Sprint de precalentamiento rápido
  • Propuesta de temperatura para cada función, Indicación de temperatura interior del horno en cada momento, Control precalentamiento, Función Sabbat
  • Clase de eficiencia energética A+ (dentro del rango de A+++ a D)
  • Capacidad: 71 litros
  • Depósito de agua de 1 litro
  • Accesorios: Bandeja profunda, Bandeja plana, Parrilla, Bandeja para vapor pequeña perforada, 1 x Bandeja para vapor, perforada, tamaño XL, Bandeja pequeña para vapor sin perforar
  • Libro de cocina gratuito (bajo pedido)
  • Es imprescindible consultar y respetar las dimensiones de encastre facilitadas en el manual de instalación
Información técnica
General
Anchura del producto 594 mm
Altura del producto 595 mm
Volumen útil (de cavidad) NUEVO (2010/30/CE) 71 l
Metodo de coccion Calor intensivo, Cocción suave, descongelar, Deshidratar, Fermentación, Función Pizza, Grill de amplia superficie, Grill de superf. reducida, Hornear, Mantener caliente, Precalentar, regeneración, Sólera, Turbogrill, Turbohornear 3D-Eco, Vapor 100%
TFT-Touchdisplay Plus
TFT-Touchdisplay
TFT-Display
Highlights Bloqueo de seguridad niños, ecoClean, Precalentamiento rápido
Clase de eficiencia energética A+
Consumo energetico conveccion (kWh) 0,69 kWh
Temperatura regulable (ºC) 30 - 100 °C
Apertura de puerta Hacia abajo
Consumo de energía en pausa/on 0,9 W
Consumo de energía en pausa/off 0,5 W
Consumo eléctrico standby/red. Consultar el manual de instrucciones sobre cómo desactivar el módulo WiFi. 3,0 W
Temporizador en espera/on 20,0 min
Temporizador en espera/off 20,0 min
Temporizador en espera/red 20,0 min
Connectivity
Home Connect
Home Connect Features en: Remote Monitoring and Control, Remote Diagnostics
Connectivity type en: Wi-Fi

Accesorios

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Bandeja de cocción GN

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